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临夏州举办“十百千万”商贸企业服务技能提升大培训

发布时间:2022-06-29
为进一步提高餐饮住宿行业从业人员服务水平、服务技能,州商务局联合州市场监管局邀请宁卧庄培训专家团队梁洁、刘瑾一行6人,于6月28日-6月30日举办临夏州“十百千万”商贸企业培育暨临夏餐饮住宿行业服务技能提升大培训。28日在临夏市天元万达锦华大酒店开班。


州商务局党组书记、局长陕国贤,州商务局党组成员、副局长马冕、州市场监管局党组成员、副局长马伟,各县市商务局、市场监管局负责人,州县相关工作人员及各县市重点旅游景点、餐饮住宿企业经理和优秀服务骨干350人参加开班仪式。

州商务局局长陕国贤在开班仪式上讲话并作出要求,这次培训时间短、课程安排紧,围绕当前工作中最急需、最实用的经营管理知识,邀请了理论知识、实践经验都非常丰富的宁卧庄宾馆专家团队为大家传经送宝。各级商务部门和市场监管部门,要把培训学到的成果充分利用到具体的餐饮住宿行业管理中,发挥部门职能作用,帮助企业更好适应市场经济发展新趋势,提升企业现代化管理水平。各位餐饮住宿企业家朋友要强化培训成果转化,创新工作思路,建立健全管理制度,努力提升服务水平,结合自身条件优化提升企业运营管理水平,加强管理人才和复合型人才的培养,为企业发展提供支撑,利用高科技创新手段,加快实现全州餐饮住宿业转型升级。


       本次培训以授课和实训的方式,集中开展经理级管理人员(中层)培训班一期,分县市优秀服务人员(骨干)实训班四期,参训人员共计750人,对经理级管理人员(中层)进行《如何实现优质服务》、《职业仪容仪表重要性》,仪容仪表、礼节礼貌、行为规范等方面的培训。对优秀服务人员(骨干)开展客房清洁流程、操作规范,仪容仪表、礼节礼貌、服务规范,宴会摆台标准、餐中服务流程、服务规范、操作细节等方面的培训,以切实提高经理级管理人员的管理能力和服务人员的服务能力和水平。




       会后,对参加培训的县市商务局负责人及企业代表进行了采访,他们表示本次培训主题明确、内容丰富,让参训人员开阔了眼界、拓展了思维,会将本次培训所学的知识运用到实际工作中,提高服务质量。


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