第九届中国食品博览会即将隆重开幕

　　2013年9月15~18日，由商务部和四川省政府共同主办，商务部流通产业促进中心、中国商业联合会、四川博览事务局、四川省商务厅、四川省经济和信息化委员会、四川省农业厅、成都市政府共同承办的第九届中国食品博览会（以下简称食博会）将在四川省成都市举办。

　　食博会是商务部重点培育的食品行业专业展会，已连续成功举办八届，是中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。食博会在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象，加强国内外食品企业的技术交流与经贸合作，推进中国食品安全、消费与流通健康发展等方面发挥了重要作用。

　　参展参会情况

　　食博会规划了品牌食品展区、国际食品展区、综合食品展区、四川特色食品展区、酒饮展区、食品加工及包装机械展区、茶业展区、调味品及食品原材料展区、肉业展区、食用油展区、功能性食品展区、食品安全年会企业展区、国际美食节展区等13个展区。截止目前，共有来自33个国家和地区的企业和机构意向参展参会，展位数预计将达到2500个。其中14个省市报名组团，预订展位数313个。龙头企业如雀巢、丰谷酒、菱花味精、杨森乳业、维维集团、三元食品、环太苦荞茶、福建圣农、湖南果秀食品、乐百氏、无极限、康宝莱、双汇集团、北京二商、众品、山西老陈醋集团、五粮液、福建圣农众等。境外方面，预定展位数413个，海外参展企业比例达20%。美国、墨西哥、冰岛、越南、斯里兰卡、菲律宾、突尼斯等驻华使领馆，哥中商会、日本贸易振兴机构、印度产业协会等商协会将组团参展。

　　为进一步做好采供对接，为广大客商搭建良好的贸易交流平台，本届食博会有针对性地加大了采购商和专业观众邀请力度。我们组织专门力量，充分利用各种资源和渠道开展买家邀请工作，并精心策划、组织了系列采供对接活动，以充分保证展商参展实效。

　　通过多种方式和渠道开展专业客商邀请工作，重点邀请零售巨头、大型采购商及相关行业客商到会洽谈采购。

　　截止8月23日，已有沃尔玛、家乐福、乐天百货、伊势丹百货、伊藤洋华堂、华润万家、群光集团、红旗超市、永辉超市、京东商城、豪生酒店、凯宾斯基酒店等208家大型流通企业、知名电商、酒店、代理经销商报名，将携采购清单到会采购；3000余名专业观众报名参会。

　　活动组织情况

　　为进一步做好参展商和采购商牵线搭桥服务工作，我们还精心策划、组织了多场专业采供对接专场等配套活动。一是举办中国国际食品产业发展与投融资论坛，解读食品流通及投融资政策，透析食品产业发展现状及趋势；二是举办中国国际食品行业供应链管理论坛，探讨供应链信息化及食品安全管理等热点问题；三是举办食品营养科普展及公益讲座，通过食品营养健康科普宣传活动，引导消费者科学健康消费。此外，还将举办：

　　◆1.“第九届食博会产品推介说明暨采购说明会”，届时为参展和买家提供一个产品推介及采购说明平台，推广优质产品、发布采购意向。

　　◆2.“第九届食博会专场对接洽谈会”，届时将组织参展商与采购商进行面对面洽谈，促成贸易合作与订单签订。

　　◆3.与联合国世界粮食计划署（WFP）合作，举办“联合国世界粮食计划署采购说明会”，介绍联合国采购标准、流程及需求，为广大参展商提供进入联合国采购供应链的机会。

　　◆4.“2013中国食品经销商（西南）峰会”和“经销商专场对接洽谈会”，150名优质经销商将组成采购团，亮相论坛及展会现场，为本届食博会带来亿元级采购需求和最新市场前沿资讯。

　　展会期间，还将按采购种类进行分类组成买家团，安排专人引领进入展馆，与展商进行现场互动洽谈。

　　为进一步提高食博会国际化水平、扩大影响力，同时营造现场气氛、提升展会人气，在积极招展组展的同时，努力争取一系列国际性、高规格活动在国际食品展区举办。食博会拟引入享有“咖啡奥林匹克”美誉的“2014世界咖啡师大赛中国区选拔赛（成都分赛区）”与本届食博会同期举行，为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台，展现具有国际水平的咖啡调配技艺，传播咖啡文化，引导咖啡潮流。同时，来自以色列、荷兰等国家的酒吧将在展会期间进行调酒秀表演、现场互动教学等活动。（文章来源：商报网）